[Receita] Couve-flor Italiana

12:20:00 Vivi Lemes 1 Comments

Olá, pessoal!
A receita hoje é ótima para fazer nas refeições do dia a dia, pois é saudável, leve e diferente! Espero que gostem.



INGREDIENTES:

- 3 colheres de sopa de óleo
- 5 colheres de chá de molho de tomate
- 1 colher de chá. Mostarda
- 1/4 a 1/2 xícara de queijo parmesão ralado, divididos 1 colher de chá.
- Orégano
- 1/2 colher de chá de alho picado
- 1/4 colher de chá.
- 1/4 colher de chá. pimenta preta grossa
- Sal

COMO FAZER:

Preaqueça o forno a 210Cº. Em uma tigela grande misture o azeite, o molho de tomate e a mostarda. O azeite não vai misturar totalmente, isso é normal. Adicione 1/4 de xícara do queijo parmesão, o orégano, o alho picado sal e pimenta.
Quebre a couve-flor em pedacinhos e adicione ao molho de tomate. Mexa com uma espátula para garantir que o molho está se misturando à couve que deve acabar manchada de vermelho.

Leve ao forno apenas até escurecer nos pontos mais altos, dará por volta de 20 a 25 minutos. Mexa delicadamente com uma espátula de metal e, se desejar, polvilhe com mais queijo parmesão para servir.



Adaptei a receita desta.

Um bjo e até!

Um comentário:

  1. Amo couve-flor *-*
    Ótima receita Vivis!
    Estou adorando seu blog <3

    www.chaeamor.com

    ResponderExcluir